La aventura comenzó en un garaje, cuando un grupo de amigos empezó a elaborar cerveza. Entonces, Olivier Colot, uno de estos cerveceros aficionados, creó la cervecería Oubéwé, con un concepto innovador. Es la cervecería sobre ruedas más pequeña de Bélgica. Olivier le invita a venir a descubrirla, y estará encantado de explicarle todas las etapas de la fabricación de la cerveza.