Salsa Verde

Salsa Verde es un restaurante vegetariano en pleno centro histórico de Évora, que busca integrar los sabores tradicionales de la cocina alentejana con el uso de hierbas aromáticas. Un espacio donde reina la calma y cuya misión es ofrecerle comidas sabrosas y saludables, desde la selección de productos ecológicos de calidad hasta la creatividad en la preparación de los platos. Aquí no encontrará un menú fijo, sino todo lo contrario, se sorprenderá cada día, porque cada día significa un sabor diferente. ¡Que aproveche!