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Truffes NJP
Montcuq-En-Quercy-Blanc - Lot¡Inmersión en la enriquecedora cultura de la trufa durante una visita a una trufera en Montcuq-en-Quercy-Blanc, en el departamento del Lot! Aprenderá todo sobre este noble producto, desde las diferentes especies cultivadas y consumidas en Francia hasta los métodos de conservación y la técnica de búsqueda de trufas con perro. También podrá apreciar el arte topiario que se practica en algunos campos truferos.
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Ocio y tours
Visitas guiadas e caminhadas
Programa
2 personas
3h
- 1 visita guiada a los campos de trufas
- Caza de trufas cultivadas o silvestres con perro, explicación de los distintos métodos de búsqueda
- 1 degustación de trufas de invierno
- 1 presentación de las diferentes trufas cultivadas o silvestres consumidas en Francia
- Explicación sobre el mantenimiento del campo de trufas
- Descripción del ciclo vital de la trufa
- Presentación de los diferentes lugares de venta de trufas
- Presentación de métodos de conservación y consumo de productos
- Prever: 3h
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Truffes NJP
121, chemin de Gounille-Lebreil Montcuq-En-Quercy-Blanc - Lot
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121, chemin de Gounille-Lebreil Montcuq-En-Quercy-Blanc - Lot
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In situ
- In situ : parking gratuito, wifi
Información complementaria
- Establecimiento reconnu Qualité Tourisme